참숯불 양.대창구이 전문점 30여년 전통의 맛 충무로 양곱창이 중동에서 들안길로 이전했습니다.
고소하고 담백한 충무로양곱창 맛의 열쇠는 참숯불 화로구이의 고온순간화력입니다.
고객님의 사랑! 더 좋은 모습으로 보답하겠습니다.
양념으로 하루 동안 숙성시킨 고소하고 쫄깃쫄깃한 양구이를 참숯불에 구워 (양구이는 재빨리 구워 먹어야 고기가 부드럽고 붉은 부분이 하얘지면 먹는 것이 좋지만, 식성에 따라 익혀 먹어도 됩니다.) 달콤한 소스에 찍어 먹는 감칠맛이란. 특히 술안주로 최고이며, 여성들이 먹기에도 참 좋습니다.