전통 평양냉면 제형면옥 본점입니다.
메밀제분공장설비를 갖추어 매일 좋은 메밀가루를 생산합니다. 평양냉면의 육수는 당일 새벽에 한우 양지, 사태 등을 끓여 식힌 뒤 준비합니다. 평양냉면은 주문 즉시 직접 제면합니다. 그래서 구수하고 담백하고 소화가 잘 됩니다. 전통의 맛을 구현하고자 오랜 기간 노력하였으며 정성으로 준비하였습니다. 부끄럽지 않은 음식으로 항상 대구 시민의 자랑거리가 되도록 하겠습니다.
3층:대연회장(가족모임, 동창회, 기업행사)8~100석